Сода Харчова (Бікарбонат Натрію, Е500), Sodium Bicarbonate, 25 кг

Сода Харчова (Бікарбонат Натрію, Е500), 25 кг

Продукт: Харчова сода (бікарбонат натрію)
Хімічна назва: бікарбонат натрію
Хімічна формула харчової соди: NaHCO3
Сода харчова ГОСТ: 2156-76

Сода харчова має велике значення у житті людини. Мало того, що її використовують великі харчові підприємства (кондитерська, хлібопекарська, консервна, молочна, сироробна та ін галузі промисловості), вона надзвичайно важлива в побуті для очищення поверхонь, нейтралізації запахів, очищення стоків і т. д. Жіноча половина людства застосовує соду для схуднення та зменшення кислотності шлунка.

Харчова сода: опис товару. Кристалічний білий порошок без запаху. Не є токсичним, але має м'яку лужну дію. Бікарбонат натрію не горить, а лише плавиться при високих температурах. Харчова сода поставляється у мішках по 25 кг із поліетилену. Мішки виробляються із спеціального матеріалу, що зберігає товар від проникнення вологи, оскільки волога псує властивості цієї продукції.

Харчова сода: властивості. Харчова сода – користь! Сода харчова має антибактеріальну, відбілюючу, протизапальну та м'яку очищувальну дію. Її дія балансує рН і допомагає у боротьбі з непотрібним жиром.
Харчова сода – шкода? У великих кількостях та тривалих контактах сода може призвести до подразнення шкіри і навіть опіку. У цьому випадку радимо користуватися респіратором та засобами захисту.

Сода харчова: застосування.

• Найчастіше сода харчова використовується в харчовій промисловості для кондитерської та хлібобулочної промисловості. Добавка Е500 – універсальний розпушувач.
• Медицина, фармацевтика застосовують соду зниження кислотності шлункового соку, і навіть нейтралізації кислотних опіків на шкірі.
• Велике значення бікарбонату для штучної шкіри і гуми для взуття.
• Бікарбонат натрію використовується для виготовлення барвників, пінопластів, фтористих реактивів, наповнювачів для вогнегасників порошкового типу. Також вона є основним інгредієнтом у побутовій хімії.

Фізико-хімічні характеристики бікарбонату натрію: